Historia Morötter -7 Viktiga Aspekter om Morötter
Morötter är en näringsrik rotgrönsak som är känd för sin saftiga och sötaktiga smak. De är också en utmärkt källa till kostfibrer, vitamin A, K, och B samt andra viktiga näringsämnen. Dessa rotgrönsaker kan ätas råa, kokta, tillagade eller pressade till juice för att få nytta av deras näring. Morötter är också en populär grönsak att odla i trädgården, då de trivs i de flesta jordar och klimat.
Morotens Historia: En Resa Genom Tid och Rum
Morotens historia är en fascinerande resa som sträcker sig över flera kontinenter och årtusenden. Ursprungligen tros moroten ha sitt ursprung i Centralasien, med dess vilda förfäder som först odlades för sina blad och frön snarare än sina rötter. Dessa tidiga morötter var långt ifrån de saftiga, orangefärgade rotgrönsaker vi känner till idag; de var troligen lila eller vita med en träig och bitter smak.
Första domesticeringen
De första bevisen på morotens domesticering dateras tillbaka till 900-talet i Persien och Afghanistan. Dessa tidiga domesticerade varianter hade lila och gula rötter. Moroten spreds sedan till de närliggande regionerna, inklusive den arabiska halvön, där den började dokumenteras i skrifter och avbildningar.
Spridning till Europa
Under medeltiden nådde moroten Europa via Spanien, tack vare de moriska erövrarna. I Europa genomgick moroten ytterligare förändringar; från lila och gula nyanser började moroten att visa sig i orange, vilket möjligtvis kan ha varit resultatet av selektiv avel av nederländska bönder på 1600-talet. Det sägs att denna förändring var delvis en hyllning till det nederländska kungahuset, Huset Orange.
Utveckling och global spridning
Under 1700-talet och framåt blev moroten alltmer populär i Europa och började spridas till andra delar av världen, inklusive Amerika, genom kolonisatörer och handelsvägar. Den blev en stapelvara i många kulturer på grund av sin mångsidighet i matlagning och sin förmåga att lagras under vintermånaderna.
Genetisk förädling
På 1900-talet ledde förbättringar inom jordbruksmetoder och genetisk förädling till att morötter blev större, sötare och mer enhetliga i formen, vilket bidrog till deras popularitet. Forskning och utveckling har även lett till introduktionen av nya varianter, såsom miniatyrmorötter och morötter i olika färger som lila, röd och gul, vilket speglar deras ursprungliga biologiska mångfald.
Nutida betydelse
Idag är moroten en global gröda, odlad på alla kontinenter förutom Antarktis. Den är en viktig del av kosten över hela världen, inte bara för sitt näringsinnehåll utan också för sin förmåga att anpassas till olika rätter, från traditionella grytor och soppor till moderna smoothies och hälsosamma snacks.
Morotens historia är ett bevis på människans förmåga att anpassa och förbättra de naturliga resurserna för att möta våra behov, och hur en enkel rotgrönsak kan resa och anpassa sig genom tid och rum för att bli en omtyckt del av vår globala matkultur.
7 Viktiga Aspekter
- Näringsinnehåll: Morötter är rika på betakaroten, som kroppen omvandlar till vitamin A, viktigt för synen, huden och immunförsvaret. De innehåller även vitaminer som C och K, samt mineraler som kalium.
- Hälsofördelar: Konsumtion av morötter har kopplats till förbättrad syn, minskad risk för hjärtsjukdomar och en förstärkning av immunförsvaret. De antioxidativa egenskaperna kan även minska risken för vissa cancerformer.
- Miljöpåverkan: Morötter är relativt miljövänliga att odla jämfört med många andra grödor. De kräver mindre vatten och bekämpningsmedel, vilket gör dem till ett hållbart val för både odlare och konsumenter.
- Mångsidighet i köket: Morötter kan konsumeras på en mängd olika sätt – råa, kokta, ångade, stekta, bakade eller i juiceform. De lämpar sig väl i såväl söta som salta maträtter och kan användas i allt från soppor och stuvningar till kakor och efterrätter.
- Odling och säsong: Morötter kan odlas i många olika klimat och är tillgängliga året runt. De har en säsong där de är som sötast, oftast sent på sommaren till tidig höst, beroende på region.
- Sorter och variationer: Det finns en stor variation av morötter i olika färger, former och storlekar, från de klassiska orangefärgade till lila, gula, röda och till och med vita morötter, var och en med sin unika smakprofil och näringsinnehåll.
- Förvaring och hållbarhet: För att bevara morötternas fräschhet längre bör de förvaras i kylskåp, gärna i en plastpåse med luftutsläpp. Detta minskar risken för att de blir mjuka och förlorar sin krispighet. Morötter har också en relativt lång hållbarhet jämfört med andra grönsaker, vilket minskar matsvinn.
Morötter: Naturens Orangea Underverk
Morötter betraktas ofta som naturens orangea underverk, inte bara för deras livfulla färg och söta smak utan också för deras imponerande näringsprofil och mångsidighet i köket. Dessa rotgrönsaker är packade med viktiga näringsämnen och har spelat en viktig roll i människans kost i århundraden.
Näringsprofil
Morötter är framför allt kända för sitt höga innehåll av betakaroten, en kraftfull antioxidant som kroppen omvandlar till vitamin A, nödvändigt för god syn, hudhälsa och ett starkt immunförsvar. Dessutom innehåller morötter fiber, vilket är viktigt för matsmältningssystemet, samt vitaminer som vitamin C, K och B8, och mineraler som kalium, järn och koppar.
Hälsofördelar
De hälsofördelar som förknippas med morötter sträcker sig långt utöver synförbättring. Den höga antioxidanthalten bidrar till att bekämpa fria radikaler i kroppen, vilket minskar risken för kroniska sjukdomar såsom hjärtsjukdomar och vissa former av cancer. Fiberinnehållet främjar en hälsosam matsmältning och hjälper till att reglera blodsockernivåerna.
Mångsidighet i Köket
Morötternas popularitet i köket kan tillskrivas deras mångsidighet. De kan ätas råa som ett krispigt och näringsrikt mellanmål, kokas, ångas, stekas, bakas eller puréas. Morötter är en stapelvara i många kulinariska traditioner och utgör basen i soppor, grytor och såser. De är även populära i bakverk, såsom morotskaka, där deras naturliga sötma lyfts fram.
Miljöaspekter
Morötter är en relativt miljövänlig gröda. De kräver mindre vatten och bekämpningsmedel jämfört med många andra grödor, vilket gör dem till ett hållbart val för både odlare och konsumenter. Dessutom kan morötter lagras under lång tid utan att förlora mycket av sitt näringsvärde, vilket minskar matsvinnet.
Kulturell och Historisk Betydelse
Morötternas historia sträcker sig över tusentals år och flera kontinenter. Från sina blygsamma början i Centralasien till de nederländska böndernas selektiva avelsarbete som gav oss den moderna orangefärgade moroten, har denna grönsak varit en del av människans matkultur och utveckling.
Morötter fortsätter att vara en viktig och uppskattad del av kosten över hela världen. Deras näringsmässiga fördelar, kombinerat med deras mångsidighet och hållbarhet, gör dem till ett verkligt orange underverk i naturen.
10 Hälsofördelar med Morötter Du Bör Känna Till
- Förbättrad Syn: Morötter är rika på betakaroten, som omvandlas till vitamin A i kroppen. Vitamin A är avgörande för god syn, särskilt i svagt ljus. Regelbunden konsumtion av morötter kan bidra till att förebygga nattblindhet och andra synproblem.
- Hudhälsa: Antioxidanterna i morötter, inklusive betakaroten, spelar en viktig roll i att upprätthålla hudens hälsa. De kan skydda huden från solskador och bidra till att förebygga för tidigt åldrande.
- Cancerförebyggande: Flera studier har föreslagit att äta morötter kan minska risken för vissa typer av cancer, inklusive lung- och bröstcancer. Detta tros bero på morötternas antioxidativa egenskaper.
- Hjärthälsa: Morötter innehåller en mängd hjärtvänliga näringsämnen som kalium, som hjälper till att reglera blodtrycket, och fiber, som bidrar till att sänka blodkolesterolnivåerna.
- Stärker Immunförsvaret: Vitamin A, C, och antioxidanter i morötter stärker immunförsvaret och hjälper kroppen att bekämpa infektioner och inflammationer.
- Digestiv Hälsa: Högt fiberinnehåll i morötter hjälper till att främja en hälsosam matsmältning och kan förebygga tillstånd som förstoppning och divertikulos.
- Viktkontroll: Morötter är kalorifattiga men fiberrika, vilket gör dem till ett utmärkt mellanmål för dem som försöker kontrollera sin vikt. Fiber bidrar till en känsla av mättnad, vilket minskar frestelsen att småäta.
- Diabeteskontroll: Morötter har ett lågt glykemiskt index (GI), vilket innebär att de frigör socker i blodet långsamt. Detta hjälper till att reglera blodsockernivåer och är särskilt fördelaktigt för personer med diabetes.
- Tandhälsa: När du äter morötter stimuleras salivproduktionen, vilket hjälper till att minska risken för hål i tänderna och andra muntliga sjukdomar. Dessutom fungerar det krispiga tuggandet av morötter som en naturlig tandborste, vilket hjälper till att rengöra tänderna.
- Hållbar Energi: Till skillnad från högkaloriska snacks som snabbt kan höja och sänka blodsockernivåerna, ger morötter en långvarig energikälla tack vare deras komplexa kolhydrater och fiber.
Barn och Morötter: Tips för Att Göra Grönsaker Roliga
Låt dem delta i köket
Inbjud barnen att hjälpa till med enkel matlagning eller förberedelser. Att tvätta, skala och kanske till och med skära morötter (med lämplig tillsyn och säkra redskap) kan göra att barnen känner sig delaktiga och mer benägna att prova det de har hjälpt till att förbereda.
Roliga former och presentationer
Använd kakformar för att skära ut morötter i roliga former som stjärnor, hjärtan eller djur. Att presentera morötter på ett lekfullt sätt, som att skapa en ”morotsman” eller arrangera dem som blommor, kan göra måltiden mer inbjudande.
Dippa dem
Erbjud en variation av goda och hälsosamma dippningar som hummus, yoghurtbaserade dippar eller en lätt ranchdressing. Att få doppa sina grönsaker kan göra snacket mer spännande för barn.
Berättelser och spel
Förknippa morötter med positiva berättelser eller figurer från barnens favoritböcker, filmer eller spel. Att tala om hur morötter kan ge ”superkrafter” som bra syn kan också vara övertygande.
Morötter som en del av måltiderna
Inkludera morötter i olika rätter som barnen redan gillar – till exempel i pastarätter, pizzatoppningar, eller bakade i muffins och kakor. Detta kan vara ett smidigt sätt att öka deras grönsaksintag.
Smaktest
Arrangera ett smaktest med olika sorters morötter, som de traditionella orangefärgade, lila, gula och röda. Diskutera smakerna och låt barnen välja sina favoriter.
Skapa en trädgård
Om möjligt, odla morötter tillsammans med barnen. Att se morötter växa från frö till skörd kan vara en underbar läroprocess och gör att barnen ser fram emot att smaka på resultaten av deras arbete.
Odla Morötter I Din Trädgård
Att odla morötter i din trädgård kan vara en belönande upplevelse, inte bara för den friska skörden utan också för den glädje det innebär att se dina grönsaker växa. Här är en steg-för-steg guide till hur du kan odla morötter i din egen trädgård:
Steg 1: Välj rätt sort
Det finns många sorter av morötter att välja mellan, inklusive korta sorter som passar för trånga utrymmen eller tunga jordar, och längre sorter som trivs i djupare, sandigare jord. Välj en sort som passar för ditt klimat och din jordtyp.
Steg 2: Förbered jorden
Morötter trivs bäst i djup, lös och väl dränerad jord. Gräv och luckra upp jorden ordentligt, och ta bort stenar och klumpar som kan hindra morötternas tillväxt. En sandblandad jord är idealisk för att odla raka och vackra morötter.
Steg 3: Sådd
Så morotsfrön direkt i trädgårdslandet. Morötter gillar inte att bli omplanterade, så det är bäst att så dem där de ska växa. Så fröna tunt, cirka 1-2 cm djupt, och håll avståndet mellan fröerna för att minimera behovet av att gallra senare.
Steg 4: Vattning
Se till att jorden hålls jämnt fuktig, särskilt under de första kritiska veckorna efter sådd. Morotsfrön tar längre tid på sig att gro än många andra grönsaker, så ha tålamod. Övervattning bör undvikas eftersom det kan leda till rotröta.
Steg 5: Gallring
När morotsplantorna är tillräckligt stora för att hantera, gallra dem så att de har tillräckligt med utrymme för att växa. Ett bra avstånd mellan morötterna är ungefär 5-8 cm. Gallring är viktigt för att förhindra överfullhet, vilket kan leda till missbildade morötter.
Steg 6: Skötsel
Håll området fritt från ogräs, men var försiktig så att du inte stör morotens rötter när du rensar. Ett lager organiskt material eller mulch kan hjälpa till att bevara fukten, reglera jordtemperaturen och minska ogrästillväxten.
Steg 7: Skörd
Morötter är vanligtvis redo att skördas cirka 2-4 månader efter sådd, beroende på sorten. De är mest smakrika när de är unga och inte övervuxna. Dra försiktigt upp moroten från jorden, helst vid torrt väder.
Extra Tips:
- Odlingsperiod: Morötter kan odlas nästan året runt i mildare klimat. För en sommarskörd, så tidigt på våren. För en vinterskörd, så på sena sommaren eller tidigt höst.
- Skadedjur och sjukdomar: Håll utkik efter skadedjur som morotsflugan. Täckande nät kan hjälpa till att skydda morötterna.
- Rotation: Undvik att odla morötter på samma plats år efter år för att minska risken för sjukdomar.
Genom att följa dessa steg och ta hand om dina morötter under säsongen, kan du se fram emot en riklig och smakfull skörd direkt från din egen trädgård.
Så Moröttsfrön För Bästa Resultat
När du väljer plats för att så dina morötsfrön är det viktigt att välja en solig plats med väldränerad jord. Morötter växer bäst i lös och sandig jord som är fri från stenar och andra hinder som kan göra det svårt för morötterna att växa på rätt sätt.
Morötter: Vanliga Skadedjur Och Sjukdomar
Ett av de vanligaste skadedjuren som kan påverka morötter är morotsflugan. Dessa små insekter lägger ägg nära basen av morotsplantorna och deras larver kan orsaka allvarliga skador på rötterna. En annan vanlig skadedjurs är morotsloppan, som kan orsaka skador på bladen och påverka växtens tillväxt. För att skydda dina morötter från skadedjur är det viktigt att hålla dina plantor friska och använda naturliga skadedjursbekämpningsmetoder om det behövs.
Vilka näringsämnen finns i morötter?
Hur odlar man morötter i trädgården?
Hur sår man morotsfrön för bästa resultat?
Vilka skadedjur och sjukdomar kan morötter drabbas av?
Hur förvarar man färska morötter?
Hur kan man använda morötter i olika maträtter och recept?
Är morötter en hälsosam snacks?
Varför är morötter en källa till betakaroten och vitamin A?
Vad är ett värmande recept med morötter för kalla dagar?
Varför är morötter ett grönt och hållbart val?
Morötternas Påverkan på Synen: Myt eller Fakta?
Diskussionen kring morötternas påverkan på synen är en intressant blandning av myt och vetenskaplig fakta. Denna föreställning har sina rötter i en sanningsenlig grund men har överdrivits genom åren, särskilt under andra världskriget då Storbritannien använde detta som en del av en propagandastrategi för att dölja sina framsteg med radar teknologi.
Vetenskaplig grund
Morötter är rika på betakaroten, en typ av karotenoid som kroppen omvandlar till vitamin A. Vitamin A är avgörande för synen eftersom det är en central komponent i rodopsin, ett protein i ögats retina som möjliggör syn i svagt ljus. Brister i vitamin A kan leda till nattblindhet och andra synproblem.
Mytens ursprung
Under andra världskriget spreds en historia av det brittiska flygvapnet om att deras piloters skärpta nattsyn berodde på en diet rik på morötter. I verkligheten ville britterna dölja sina tekniska framsteg med radar som hjälpte piloterna att se fienden på natten. Genom att sprida denna ”morotsmyt” ville man också uppmuntra den brittiska allmänheten att odla och äta mer morötter som en del av krigstidens självhushållning.
Fakta om synen och morötter
Även om det är sant att vitamin A är viktigt för synen och att morötter är en bra källa till detta vitamin, finns det ingen vetenskaplig bevisning som stödjer idén att överdriven konsumtion av morötter markant kan förbättra synen eller ge övernaturlig nattsyn. Att äta morötter kan bidra till att upprätthålla god ögonhälsa, men effekterna ska ses i ett realistiskt perspektiv.
Balanserad kost för ögonhälsa
För optimal ögonhälsa är det viktigt att inkludera en mångfald av näringsämnen i kosten. Förutom vitamin A, bidrar andra vitaminer och mineraler som vitamin C, E, zink och antioxidanter som lutein och zeaxantin till att skydda ögat och minska risken för åldersrelaterade synproblem.
Vitamininnehållet i 100 Gram Morötter
Om du äter 100 gram morötter, kommer du främst att få i dig vitamin A i form av betakaroten, som kroppen omvandlar till vitamin A. Du kommer också att få i dig mindre mängder av andra vitaminer. Här är en översikt över vitamininnehållet i 100 gram morötter:
Det är viktigt att notera att näringsinnehållet kan variera beroende på morotens sort, odlingssätt och förvaring.
Förvaring Av Färska Morötter
Morötter är en populär rotgrönsak som är känd för sin saftiga och knapriga konsistens samt sin söta smak. När du väl har skördad dina egna morötter från trädgården eller köpt dem färska från mataffären är det viktigt att förvara dem på rätt sätt för att behålla sin färska och knapriga konsistens så länge som möjligt.
När du förvarar morötter är det viktigt att undvika fuktighet eftersom det kan leda till mögelbildning eller mjuknande av rotgrönsakerna. En perfekt förvaringsplats för färska morötter är i en plastpåse i kylskåpet. Förvara dem helst i den grönsakslåda som har en högre luftfuktighet än resten av kylskåpet.
Om du vill förvara morötter under en längre tid kan du även överväga att frysa dem. Skala och skiva morötterna innan du fryser dem för att underlätta tillagningen senare. Det är viktigt att förpacka dem lufttätt i fryspåsar eller behållare för att förhindra frysbränna och att de tar åt sig andra lukter i frysen.
Morötter I Olika Maträtter Och Recept
En av de mest populära morotsrätterna är morotssoppa. Denna härligt krämiga och värmande soppa är en perfekt rätt för kalla dagar. Morötterna bidrar inte bara med en underbar smak, men de är även rika på betakaroten och vitamin A, vilket gör soppan både hälsosam och näringsrik.
| Recept | Beskrivning |
|---|---|
| Morotskaka | En saftig och söt kaka som är perfekt till fikat eller som dessert. |
| Morotssallad | En frisk och hälsosam sallad med riven morot, citron och persilja. |
| Morotspuré | En krämig och läcker tillbehör till olika kötträtter. |
Utöver soppor och sallader kan morötter även användas i en mängd olika bakverk såsom morotskaka, morotsbröd och morotsmuffins. Dessa recept ger dig inte bara en underbar smakupplevelse, utan de tillför även en extra dos av grönsaker till din kost, vilket gör dem till ett utmärkt val för både vuxna och barn.
Morötter Som En Hälsosam Snacks
Att äta morötter som en hälsosam snacks är också ett bra sätt att minska intaget av onyttiga snacks som chips eller godis. De ger en krispig konsistens och en söt smak, vilket gör dem till ett populärt alternativ för både barn och vuxna. Morötter är också enkla att ta med sig som snacks, eftersom de inte kräver någon förberedelse eller kylning.
För att variera smaken av morötter som snacks kan du prova att doppa dem i hummus eller annan dipp. Du kan också skiva dem och blanda dem med andra grönsaker för en färgglad och hälsosam tallrik. Genom att inkludera morötter i din kost som snacks kan du njuta av deras goda smak samtidigt som du tar hand om din hälsa.
Juicing med Morötter: Hälsotips och Recept
Juicing med morötter är ett utmärkt sätt att boosta ditt intag av vitaminer och mineraler, särskilt när du vill ha något uppfriskande och näringsrikt. Morotsjuice är inte bara full av smak, utan också rik på betakaroten (som omvandlas till vitamin A i kroppen), vitaminer som C och B6, samt mineraler som kalium. Här är några hälsotips och ett enkelt recept för att göra morotsjuice hemma.
Hälsotips:
- Variera med andra grönsaker och frukter: För att maximera näringsvärdet och smaken, kombinera morötter med andra grönsaker och frukter. Äpplen, ingefära, citron och selleri är utmärkta komplement till morotsjuice.
- Använd ekologiska morötter: Ekologiska morötter är att föredra för juicing, eftersom de är mindre sannolika att ha varit utsatta för pesticider och andra kemikalier.
- Drick färskpressad juice: För bästa näringsvärde och smak, drick juicen direkt efter att du har pressat den. När juicen står, börjar den förlora sina näringsämnen och antioxidanter.
- Behåll fibrerna: Om möjligt, använd en juicepress som också behåller en del av fibrerna från morötterna. Fibrer är viktiga för matsmältningen och kan hjälpa till att reglera blodsockernivåerna.
- Balansera med en hälsosam kost: Medan morotsjuice är hälsosam, bör den komplettera en balanserad kost full av hela livsmedel, inklusive en mängd olika frukter, grönsaker, hela korn, magra proteiner och hälsosamma fetter.
Enkelt Morotsjuice-recept:
Ingredienser:
- 4-5 stora morötter, väl tvättade och toppade
- 1 äpple, kärnat och skuret i bitar (valfritt, för sötma)
- En liten bit färsk ingefära (ca 2 cm), skalad (för en kryddig kick)
- ½ citron, saften (för en fräsch twist)
Instruktioner:
- Förbered ingredienserna: Tvätta och skala morötterna om nödvändigt. Skär bort toppen. Skala ingefäran och skär äpplet i bitar om du använder det.
- Juicing: Lägg morötterna, äpplet och ingefäran i juicepressen. Pressa saften ur citronhalvan för hand och tillsätt den i juicen.
- Servera direkt: Blanda juicen väl och servera omedelbart. Du kan sila juicen om du föredrar den utan några fibrer, men att behålla dem ger extra hälsobenefits.
- Extra tillägg: För extra smak och näringsboost, tillsätt en nypa gurkmeja eller en handfull färsk spenat till juicen innan du pressar.
Att göra morotsjuice hemma är ett enkelt och gott sätt att ta del av morötternas hälsofördelar. Genom att experimentera med olika ingredienser kan du skapa en mängd olika smakfulla och näringsrika juicer som passar just dina smakpreferenser och hälsobehov.
Om du vill ta en titt på 5 vanliga misstag med matintolerans och matallergi – Undvik dem nu!
Morötter: En Källa Till Betakaroten Och Vitamin A
En enda morot innehåller mer än dubbelt så mycket av den rekommenderade dagliga dosen av vitamin A. Dess höga innehåll av betakaroten ger morötter deras karakteristiska orange färg och omvandlas till vitamin A i kroppen. Denna näringsrika rotgrönsak är också en bra källa till fiber, vitamin K1, kalium och antioxidanter. Det är därför inte förvånande att morötter är en populär ingrediens i en mängd olika maträtter och recept.
Morotssoppa: Ett Värmande Recept För Kalla Dagar
Morotssoppa är en klassisk och värmande soppa som passar perfekt för kalla dagar. Dessutom är det ett utmärkt sätt att nyttja säsongens färska morötter. Det finns många olika recept på morotssoppa, men idag ska vi titta på ett enkelt och läckert recept som kommer att värma både kropp och själ.
För att göra morotssoppa behöver du följande ingredienser:
| Ingrediens | Mängd |
|---|---|
| Morötter | 500g |
| Lök | 1 stor |
| Potatis | 2 stora |
| Vegetabilisk buljong | 1 liter |
| Smör | 2 matskedar |
| Grädde | 1 dl |
| Salt och peppar | efter smak |
Först, skala och skär morötter, lök och potatis i mindre bitar. Fräs grönsakerna i smör i en stor kastrull tills de börjar mjukna. Tillsätt sedan vegetabilisk buljong och låt soppan koka i cirka 20-25 minuter tills grönsakerna är ordentligt kokta. Mixa soppan slät med en stavmixer och tillsätt grädde. Smaka av med salt och peppar och servera med färskt bröd.
Morötter: Ett Grönt Och Hållbart Val
En av anledningarna till att morötter är ett hållbart val är deras förmåga att växa i en rad olika klimat. De är relativt lätta att odla och kräver minimalt underhåll, vilket gör dem till en utmärkt grönsak för trädgårdsodling. Genom att odla dina egna morötter kan du minska ditt behov av att köpa dem från butiken, vilket minskar den totala mängden transporterade grönsaker och därmed minskar utsläppen av växthusgaser.
”Om du vill, ta en titt på vårt inlägg: ”Bloggink.se” Inspirerande artiklar om horoskop, hälsa och ordspråk & önskningar. Besök oss för unika insikter och tips!”
